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  • 中国厨师网出售烹饪秘方大家一起学历进步
    中国厨师网出售烹饪秘方 1:火锅系类。 2:干锅系类。 3:水煮系类。 4:香锅系类。 5:家常系类。 6:小吃系类。 比如: 火锅 ,古称古董羹,因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名 ...
    2019-07-22 11:13:08
  • 中国餐饮大师名厨荣誉称号测评试卷
    中国烹饪大师考试试卷-中国名厨考试试卷 一、选择题(第1-10题。请选正确答案,将相应字母填入题前括号内。每题5分,共50分) 1.下列内容最符合素菜风味体系构成的选项是( B )。 ...
    2019-07-22 10:42:42
  • 四川旅游学院《原四川烹专》 专业烹饪大学
    四川旅游学院《原四川烹专》 烹饪人才的黄埔军校 烹饪高校中的北大清华 成人高等教育高起专、专升本 烹饪营养教育,烹饪营养学,旅游、酒店等各类特色专业咨询报名中 全国免费 ...
    2019-06-20 22:34:50
  • 外卖零售化的基因是什么?
    不是我不明白,是这世界变得太快。 现在做个 餐饮 老板可以说是痛并快乐着。我们一边享受着科技进步所带来的便捷,带来的更多的商业可能的快乐;一边承受着层出不穷的新名词、 ...
    2019-06-20 22:34:30
  • 酒吧经营如何对饮品质量控制
    摇吧设计,如何制定 酒吧 铁艺吧台促销方法: 1.根据店铺的特点选择酒吧铁艺吧台产品 酒吧铁艺吧台应以冷热咖啡、饮料、啤酒、鸡尾酒和小糕点为主要销售产品;咖啡厅对烈性酒销量 ...
    2019-06-20 22:34:17
  • 牛掰的厨师长,是这样开例会的!
    相信许多的 厨师 朋友,都开过例会。在例会上,做小弟的被K,做 厨师长 的K小弟,就是我们常常见到的画面。难道,开例会就只能是这样子吗?就不能换一种方式吗? 今天,一位厨师 ...
    2019-06-20 22:33:46
  • 跟711学便利店怎样做好餐饮新零售!
    不知从何时起,崛起的便利店 餐饮 成为一个流行趋势,其中,罗森、全家和7-Eleven是典型代表。他们提供品类丰富的餐品,价格亲民,且充分利用便利店的 选址 优势,再依托强大的供 ...
    2019-06-20 22:33:27
  • 这10种控制成本法,餐厅生意只会越来越差!
    以前餐厅生意好,但是现在生意不好了,是什么原因? 在大家都在 餐饮 三高、四高压力之下想着如何节省 成本 ,殊不知问题却是出在了错误的控制成本上。 省了不该省的,犯了以下 ...
    2019-06-20 22:33:02
  • 怎样才能打造更好的餐饮消费体验,让头回客变
    消费者喜好和市场环境正在逼迫 餐饮 品牌升级消费体验,如何才能做到?善用峰终定律即能抓住诀窍! 关于人的需求,在心理学上有个有趣的理论: 西方心理学家马洛斯认为,人的需 ...
    2019-06-20 22:32:40
  • 中华人民共和国食品安全法
    《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定,由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月28日发布,自2009年6月1日起施行。 中文名 中华人民共 ...
    2019-06-20 22:31:49
  • 加强网络诚信 保障食品安全
    新华网北京10月15日电(陈听雨)15日,2015食品安全高层对话在北京钓鱼台宾馆隆重举行,国家互联网信息办公室网络社会工作局局长章勋宏致辞时表示,食品安全问题一直是公众最关心 ...
    2019-06-20 22:31:25
  • 广州着力推进食品市场自检工作
    食品市场、超市直接连着菜篮子,是食用农产品种养、食品生产出来后主要的流通、交易场所,也是进入百姓餐桌之前的重要关口。今年,广州市食品药品监管局结合创建国家食品安全 ...
    2019-06-20 22:31:11
  • 郴州“扫雷”等四大行动保食品安全
    近日,郴州市食安办、郴州市食品药品监督管理局就深化农村食品安全治理工作、酒类和肉及肉制品专项整治行动的相关情况举行了新闻通气会,就下一阶段全市食品安全工作进行了部 ...
    2019-06-20 22:30:58
  • 莆田:举报食品安全问题最高可奖励30万元
    记者从莆田市食品药品监督管理局获悉,为鼓励人民群众积极举报食品安全违法犯罪行为,及时发现、控制和消除食品安全隐患,严厉打击食品安全犯罪行为。6月20日,莆田出台新修订 ...
    2019-06-20 22:30:44
  • 肥东食品安全民生工程进展顺利
    为进一步加强食品及食用农产品快速检测体系建设,安徽省合肥市肥东县抢抓机遇,积极推进食品安全民生工程建设。目前,全县乡镇监管所食品检验室及农贸市场、社区食品安全快速 ...
    2019-06-20 22:30:31
  • 湖南集中销毁来源不明冷冻肉品
    6月16日,湖南省食品药品监管局组织力量在长沙县集中销毁180余吨来源不明冷冻肉品,涉及牛肉、牛肚、鸡爪、鸭掌等9个品种,均从非法渠道流入我国境内,主要存在无检验检疫证明、 ...
    2019-06-20 22:30:14
  • 江西启动食品“四小”特定问题调查工作
    7月1日,江西省人大常委会召开新闻发布会,通报将对食品生产加工小作坊和食品摊贩开展特定问题调查工作,查找问题原因,提出保障食品安全、理顺体制机制、规范管理等对策建议 ...
    2019-06-20 22:29:59
  • 陆川开展夏季餐饮食品安全检查
    为积极预防和有效应对食物中毒和食源性疾病的发生,近日,广西陆川县食品药品监督管理局组织执法人员对餐饮单位食品安全状况进行专项检查。 此次检查主要以学校食堂、托幼机构 ...
    2019-06-20 22:29:47
  • 桂林开展“一日游”旅游市场食品药品专项整治
    广西桂林市食品药品监督管理部门从6月份起在全市开展一日游旅游市场食品药品安全专项整治,规范一日游旅游市场食品药品经营行为。 此次专项行动,食品药品监督管理部门食品餐 ...
    2019-06-20 22:29:32
  • 武汉洪山区严防问题食品流向餐桌
    入夏以来,受超强厄尔尼诺现象影响,长江中下游地区多处发生洪灾,长江水位达历史高位,华中腹地的武汉市城区多处发生严重内涝。其中,位于武汉市白沙洲地区的白沙洲农副产品 ...
    2019-06-20 22:29:15


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