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家家必备的红烧大全，为家里添点特色红烧菜！

原材料：猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。制作过程 ...

2019-06-18 21:51:18
馋嘴泡菜鸡

馋嘴泡菜鸡是椒麻鸡创新而来批量预制：土鸡三只（净重约1800克/只）宰杀治净，冲去血水后斩成长条块，放入盆中加葱、花椒清水、盐、味精腌制30分钟。走菜流程：1、取泡卷心菜叶 ...

2019-06-18 21:50:55
飘香金沙骨

原料：猪肋排5000克改刀成长5厘米的段，洗净汆水，捞出后放入辣卤水中火卤40分钟，关火后继续泡在卤水中备用、岩豆1000克放入60℃温水浸泡3小时至涨发，洗净沥干放入不锈钢盆，倒 ...

2019-06-18 21:50:39
本味雪盐三宝

此菜口感脆嫩，同时还配有三种不同味型的味碟。原料：牛舌500克梅肉500克净土公鸡半只姜、葱、盐、花椒、日本大叶各适量蒜泥味碟、卤水味碟、咸鲜味碟各1个制法：1.把牛舌和梅 ...

2019-06-18 21:50:22
考学历，就像怀孕，得够月，着急了就很容易流

考学历，就像怀孕，得够月，着急了就很容易流产！常有人问：怎么学制时间这么长啊？有没有更快的？请您用膝盖想想：你见过谁家孩子读了几天书就考上大学的？正规学历，不是一 ...

2019-06-18 21:50:05
春天怎么吃春笋

用料：春笋1把、辣椒酱1汤匙、蒜2瓣、白砂糖1/2汤匙、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、味精少许、花椒油1茶匙做法：1、春笋用小刀刮去外层的笋衣，切掉较老的根部，放入沸水焯烫2分钟后捞 ...

2019-06-18 21:49:49
牛肉原汤锅底

原料牛骨高汤1500克，青花椒油50-100克（根据口味需求来添加），枸杞、桂圆、大枣、白胡椒粉、白胡椒粒各5克，盐15克，青花椒50克，鲜泰椒圈30克，葱段、姜片各10克。制作石锅提前 ...

2019-06-18 21:46:51
鼓汁排骨中华厨师协会会长刘学

1、鼓汁排骨材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐做法: 1、将排骨切成小块，飞水；本文由中华厨师协会会长刘学中华厨师协会，中国厨师网，中国厨 ...

2016-07-29 21:46:00

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