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腊八粥(甜味)

2019-09-25 09:44 来源:中国厨师网整理发布
原料】 主料:糯米50g、黄米20g、黑米20g、麦仁20g、薏仁20g、小红豆20g、绿豆20g、花生米20g、莲子20g、桂圆10粒。 辅料:冰糖20g、红枣6个。 【制作方法】 1.准备好所有的食材。 2.黑米、..
原料】 
主料:糯米50g、黄米20g、黑米20g、麦仁20g、薏仁20g、小红豆20g、绿豆20g、花生米20g、莲子20g、桂圆10粒。
辅料:冰糖20g、红枣6个。
 【制作方法】 
1.准备好所有的食材。
2.黑米、糯米、麦仁用清水淘洗干净浸泡。
3.花生米、莲子红枣、绿豆、红豆、薏仁分别浸泡如分钟备用。
4.桂圆去皮果肉洗净备用。
5.把浸泡过的花生莲子红枣倒入煮粥的锅中。
6.再放入豆类,加入所有米类,放入桂圆,加入冰糖。
7.打开火熬粥,待锅开后,用微火继续煮。
8.将粥煮熟后盛入容器中,撒上白糖。
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