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时学岭_中国餐饮文化大师

2022-06-01 20:13 来源:中国厨师网整理发布
中国餐饮文化大师 时学岭 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 时学岭
性别
身份证号37148219840426... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号264836
荣誉称号中国餐饮文化大师
学历大专
申报单位中华厨师协会
上报时间2022-05-31
详细介绍
中国餐饮文化大师
姓名   时学岭 年龄 36 
毕业学校 青岛滨海学院 专业 中餐烹调、酒店管理
学历 大专 职称 高级厨师、 职业经理人
现所在单位 北京博百鲜餐饮管理有限公司 相关工作年限 20年
户籍地址 山东省禹城市房寺镇时庄村96-2号
工作经历
1999年初进入山东禹城宾馆学徒工从小工、切配
2002年6月进入禹城明珠大酒店担任尾锅厨师
2005年济南舜耕酒店担任炒锅主管
2007年金百万烤鸭店副厨
2009年北京辣婆婆担任厨师长
2012年进入团餐北京博百鲜餐饮管理有限公司先后担任行政总厨、项目经理、研发部总监等职位
个人优势 本人擅长鲁菜、新派川菜、新京味融合菜
代表菜:葱烧海参、糖醋鲤鱼、新派水煮鱼等
在工作中吃苦耐劳、积极帮助同事、责任心执行力强,在生活中积极向上阳光开朗


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