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李军_中国烹饪大师

2021-09-15 19:01 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师李军 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名李军
性别
身份证号64222119900505... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号050010
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位中国厨师网名厨委员会
上报时间2021-09-16
详细介绍
李军中国烹饪大师
姓名:李军  性别:男   名族:回    大专学历   
       1990年生于宁夏回族自治区固原市原州区。  
       现任宁夏固原市盘龙山庄五星级生态餐厅行政总厨。 
      国家高级中式烹调师
      注册烹饪名师
      西域烹饪明星大师
      清真菜传承大师
      注册中国烹饪大师
      华夏餐饮协会理事
      清真菜匠心名厨
      华夏餐饮协会地区秘书长
所获荣誉:
      全国烹饪大赛青花瓷杯获得金奖
     兰州市美食大赛获得银奖
     新疆大赛雪莲杯获得特金奖
     宁夏非遗美食大赛获得一等奖 
      宁夏固原市首届美食大赛获得铜奖
       本地区美食交流大赛(秘制酱香黄牛排)(茶香滩羊肉)获得金牌菜
擅长菜系:
          清真菜     川菜    湘菜     农家菜     养生菜系
 主打菜系:
         牛肉羊肉系列
精通酒店管理       菜品研发     成本核算
个人理念:
       厨师之道,为人之本
        弘扬美食文化,传承匠人精神

           

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