杨思博_中国烹饪大师

2021-09-12 20:21 来源：中国厨师网整理发布

中国烹饪大师杨思博传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	杨思博
性别	男
身份证号	62042119961203... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	031837
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
申报单位	中国厨师网名厨委员会
上报时间	2021-09-12

详细介绍

杨思博中国烹饪大师
个人简历
姓名:杨思博
性别:男民族:汉
出生于1996年12月
贯籍:甘肃省靖远县
中国烹饪大师
从厨经历 :全聚德炉台，悦宾楼主厨，宁波北疆饭店主厨，
宁波小味道炉台，宁波辣的叫炉台，金凤凰酒店主厨，新派满汉全席传人，
传统川菜，陇菜大师，擅长西北菜，杭帮菜，本帮菜，川菜，湘菜以及各种面食！
川菜是技术，是科学，是文化。这早已成为学术界之共识。
愚以为，技术和科学可以提升川菜的品质，文化则可以提升川菜的品味。文化是菜品的灵魂，有灵魂的菜品才传得久远，才有典藏价值。

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