孙泽军_中国烹饪大师
2021-06-25 14:43 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师孙泽军 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 孙泽军 |
性别 | 男 |
身份证号 | 43012419760215... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位 |
证书编号 | 154217 |
荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
学历 | 大专 |
申报单位 | 中国名厨认证中心 |
上报时间 | 2021-06-24 |
详细介绍
孙泽军中国烹饪大师
孙泽军:男
出生日期:1976.2.15
民族:汉
籍贯:湖南.长沙.宁乡市
文化程度:大专
个人简历
专业职称:中国湘菜名师一级/高级技师(特一级)
专长:中试烹饪,精通湘菜
旁通粤菜,川菜,淮扬菜,西餐。
从业经验 在高星级酒店和酒楼担任过炒锅,厨师长,行政总厨,出品总监等职务。
2016年6月21日2018年在中国驻贝宁大使馆任厨师。
2018年8月回国
2018年12月28日至今,中国驻巴巴多斯大使馆任厨师
2005年(火龙虾仁)菜品获得,湖南省首届湖湘文化创新大赛,个人金奖。
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