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杨广豪_中国烹饪大师

2020-11-06 14:59 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师杨广豪 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名杨广豪
性别
身份证号32092319911202... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号024816
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位人力资源餐饮中心
上报时间2020-11-06
详细介绍
杨广豪中国烹饪大师
杨广豪,男,
汉族1991年12月出生。
江苏盐城人现定居于盐城阜宁,
2009年毕业于南京南栖职校烹任专业。中国烹饪大师,
南京名厨编委会高级委员。江苏省餐饮商会理事,南京饮食行业协会厨师长分会理事。
现任盐城东台市丽都大酒店行政总厨,擅长淮扬菜,粤菜及海派菜的烹调技巧。
不仅继承了传统烹饪特色,而且还不断推陈出新,烹制的代表菜有,巴西烤牛舌配法式芥末汁,
百合香煎银鳕鱼,意境辣汁看口贝,2010年开始从事烹饪工作,
曾仼职上海半岛酒店西餐厅厨师长,杭州花港海航酒店厨师长,
盐城开元国际酒店厨师长,盐城东台市丽都大洒店行政总厨,现任盐城东台市丽都大酒店行政总厨。


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