吕傲然_中国烹饪大师

2020-05-25 16:08 来源：中国厨师网整理发布

中国烹饪大师吕傲然传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	吕傲然
性别	男
身份证号	42030019770713... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	ds:130930
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
申报单位	人力资源餐饮中心
上报时间	2020-05-25

详细介绍

吕傲然中国烹饪大师
姓名 :吕傲然
性别: 男
出生年月 1977.07.13 籍贯十堰
学历中专专业中式烹饪
工作经历起止时间职务单位名称工作地点
2010-2012 行政总厨湖北省十堰市武当山特区太极湖办事处接待办湖北省十堰市武当山特区
2012-2015 行政总厨十堰市都是客酒店湖北省十堰市
2015-2020 行政总厨湖北师友餐饮管理有限公司湖北省十堰市
工作业绩 2011年在武当山特区太极湖办事处接待办，接待过十堰市原市委书记陈天会一行。
2012年接待中国著名导演张纪中、张艺谋、中国一级作曲家兼演奏家卞留念、中国二胡演奏家陈军。
2016年在湖北医药学院北苑餐厅自创水果菜系，获得十堰教育电视台、十堰晚报的独家报道。
2018获得年度十堰市市直学校炊事员厨艺大赛冠军称号。
2019年获得十堰市第二届学校食堂厨艺比赛亚军称号。
2019年参与编著十堰市商务局餐饮协会《十堰味道》一书。
教育经历起止时间就读学校专业学历
专业技能熟悉各种中式菜肴的加工烹饪
自我评价勇于挑战、善于学习、敢于承压、百折不挠、喜欢沟通.
化是菜品的灵魂，有灵魂的菜品才传得久远，才有典藏价值。

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