中国面点大师丁晓波 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
姓名：丁晓波， 性别：男 身高：164公分
出生日期：1983年2月26日
籍贯: 山西省
教育背景
毕业于扬州工业职业学校职业高中，2017年获得3级高级职业技能证书，包括其它中高级职业资格证
工作经历
◆1996_2000 年，在江苏省扬州市翠园城市酒店学徒，配菜
◆ 2000_2004承包扬州车站旅馆餐厅。菜系有淮扬菜。川菜。
◆ 2004_2007年在扬州五亭食品有限公司系统学习扬州面点，维扬点心。
◆ 2007_2011年在扬州大润发超市从事各种面点，小吃的工作
◆ 2011_2012年在扬州东园小馆从事各种传统面点，各式面条小吃的工作。
2016年在德春茶社从事面点小吃工作。
2017年在扬州三盛国际广场专业从事生煎，锅贴的工作。后创建自有品牌维扬春茶社，开店至今.
◇ 本人会淮扬菜，川菜，精通，各式淮扬面点，小吃，主要品种有各种包子，蒸饺，烧卖，水饺，馄饨，花卷，馒头，各式淮扬面条，上海小笼汤包，生煎包，锅贴的制作。责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生。与同事能够和睦
相处
敬岗爱业，以店为家，精打细算为准，以良好的品质立足，以顾客为上帝的职业精神。
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