中国烹饪大师艾尔肯•吐鲁洪 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
姓名。·艾尔肯 吐鲁洪 。1986年3月2日出生。家乡新疆阿瓦提县拜什艾日克镇上霍加巴斯喀克村3组12号
2003进入厨师行业 学徒十年 阿瓦提县大型快餐。 在这段时间学会了 所有民族特色美食。
1·转学特长:各种拌面拉面菜，各种大锅，小锅抓饭，拉面， 包皮包子，汤面，汤饭，鸡蛋面，纳仁，包子，馕坑肉，架子肉，烤全羊，羊肉串，烤鸡，烤鱼...热菜，凉菜。
2·个人历史:2003年到2013年学徒，2013年到2015年上海香格里拉大酒店学徒中式烹调（热菜）2015年底回家乡阿瓦提县开始承保江巴力美食城后厨到现在...
3·个人性格：稳重踏实 。对学徒要求比较严格...
4·愿望：希望能培养成更多的优秀厨师...
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