脆鳞鲈鱼

2019-08-31 09:37 来源：中国厨师网整理发布

脆鳞鲈鱼主料：鲈鱼一条500克炒米30克，脆炸粉15克 1.将鲈鱼除去内脏，鱼鳞记得要留着，然后改刀，加入葱姜香菜各8克，放调料盐，鸡精，味精，腌制25分钟， 2.锅上火加入色拉油，..

脆鳞鲈鱼

主料：鲈鱼一条500克

炒米30克，脆炸粉15克

1.将鲈鱼除去内脏，鱼鳞记得要留着，然后改刀，加入葱姜香菜各8克，放调料盐，鸡精，味精，腌制25分钟，

2.锅上火加入色拉油，六成热拍粉下入鲈鱼，炸金黄色即可，

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