此菜是一道养身菜品，选用营养丰富的花豆、红豆和薏仁制作而成。
制法：
1.将三种原料提前用温水浸泡一晚，第二天捞出沥水后，纳盆加入盐拌和均匀，然后入笼蒸45分钟至熟待用。
2.锅里放入混合油（猪油和葱油） 烧热，倒入蒸熟的花豆、红豆和薏仁炒制，期间调入酱油，最后加青蒜苗节炒匀，即成。