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鲜肉小馄饨

2019-06-19 22:10 来源:中国厨师网整理发布
1.猪腿肉打成肉末,生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里混合鸡蛋、盐、糖、生抽、耗油、葱末; 2.将猪肉馅加入生姜水搅拌好,包好馄饨; 3.锅里加水,下紫菜和虾皮煮沸; 4.放馄饨煮熟,..
 1.猪腿肉打成肉末,生姜切丝用温水浸泡,猪肉馅里混合鸡蛋、盐、糖、生抽、耗油、葱末;
2.将猪肉馅加入生姜水搅拌好,包好馄饨;
3.锅里加水,下紫菜和虾皮煮沸;
4.放馄饨煮熟,再淋入一些麻油,调适量盐,撒葱花即可~

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