王文伟_中国烹饪大师

2022-07-01 16:17 来源：中国厨师网整理发布

中国烹饪大师王文伟传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	王文伟
性别	男
身份证号	34128219790408... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	08761x
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
申报单位	中华厨师协会
上报时间	2021-07-01

详细介绍

王文伟中国烹饪大师
王文伟：男汉族 1979年出生大专
中国烹饪大师中国烹饪名师国家一级技师
浙江烹饪大师浙江烹饪名师烹饪专业指导委员会做客专家
萧山区首席技师萧山工匠萧山十大名厨
金牌厨师长职业技术能手
萧山名厨餐饮业行政总厨
中国厨师协会会员
师承：孙叶江大师
现任：杭州跨湖楼餐饮有限公司餐饮总监
擅长：杭帮菜。
2011年9月，第二届厨神争霸赛《铜鼎奖》。
2012年9月，授予浙江烹饪名师。
2013年4月，上海联合利华食策划杯金奖。
2014年9月，百名大师制作百味鱼味菜肴项目成功申报《大世界吉尼斯之最》。
2016年3月，授予浙江烹饪大师。
2016年5月，授予中国烹饪名师。
2017年9月，授予《金厨奖》。
2018年8月，杭州萧山十大名厨。
2019年4月，授予杭州萧山首席技师。
2019年6月，中式烹调师国家一级技师。
2020年8月，长三角美食创意大赛《厨鑫杯》银奖。
2021年4月，授予宁波技师学院烹饪专业指导委员会做客专家。
2021年9月，全国餐饮技能人才。
2021年9月，全国行业职业技能竞赛金奖。
2022年3月，认定杭州文旅行业《能工巧匠》。

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