余成学_中国烹饪大师
2022-06-26 18:16 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师余成学 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 余成学 |
性别 | 男 |
身份证号 | 41302419810608... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位 |
证书编号 | 084537 |
荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
学历 | 大专 |
申报单位 | 中华厨师协会 |
上报时间 | 2022-06-26 |
详细介绍
余成学中国烹饪大师
余成学:男 汉族 1981年出生,大专
中国烹饪大师,国家一级技师,集团劳动标兵,
优秀管理者,职业厨师长 职业技术能手
参加杭州电视台拍摄地方美食《八鲜过江》,
师承:吕文群大师。
现任:杭州金迪大酒店行政总厨。
擅长:杭帮菜、融合菜。
2006年8月中国杭州三江美食节荣获《八大名厨》
2008年9月中国杭州第二届三江美食节荣获《十大名菜》
2010年10月中国浙江国际餐饮产业博览会中华特色名宴钻石奖。
2010年10月杭州市中策职业学校,全省首家烹饪博物馆厨王大赛第四名。
2015年9月粤杭冷菜品鉴会金奖。
2016年8月杭州萧山中式面点师技能比武第三名。
2019年9月浙江《厨师节》浙菜厨艺传承工匠奖。
2020年12月中式烹调国家一级技师
2021年8月浙江舌尖上的杭州《银奖》
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