蔡富华_中国烹饪大师
2022-06-07 21:08 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师蔡富华 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 蔡富华 |
性别 | 男 |
身份证号 | 44132219840807... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位 |
证书编号 | 072715 |
荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
学历 | 大专 |
申报单位 | 中华厨师协会 |
上报时间 | 2022-06-06 |
详细介绍
蔡富华中国烹饪大师
蔡富华个人简历
姓名:蔡富华
性别:男
出生年月1984.08.07
籍贯:广西
民族:汉
文化程:高中
参加工作
2006年
入 会时间2015年3月
工作单位:广东云叹壹方 品牌管理有限公司
职务:总厨
技术职称:高级
荣誉称号,广西烹饪大师
2018年9月荣获联合利华全国烹饪大赛个人竞技赛《南宁赛区》银奖,同年2月荣获广西首届名厨大会优秀厨师奖
2019年1月13号荣获广西烹饪大师称号,同年9月荣获广西美食八桂行个人贡献奖, 同年12月荣获广西第二届
2020年9月荣获第八届全国饭店业职业技能大赛《南宁赛区》金奖,同年12月荣获广西第三届名厨大会金勺奖
2021年12月荣获广西第四届名厨大会广西烹饪金人奖
2002年5月进入餐饮厨房在广东省中山市珍缘小厨任职切配
2009年6月在广东顺德喜来登酒店任职副厨师长- -职位
2013年在广东东莞石龙康悦国际会所任职厨师长一职位
2015年2月在广西南宁好江南KTV任职厨师长一 职位
2017年1月在广西南宁客家禄鹅食府任职总厨一职位.
2019年5月在广西南宁最美春天里演艺酒吧担任厨房部总厨一职位
2022年2月在广东云叹壹方品牌管理有限公司担任主厨
一职位
本人善于研发新菜,责任心强,对工作认真,讲究个人卫生。历史的传承,
且博大精深,是中华饮食文化的榜样,值得我们进一步学习和开发。
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