娄伍勇_中国烹饪大师

2022-05-30 15:36 来源：中国厨师网整理发布

中国烹饪大师娄伍勇传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	娄伍勇
性别	男
身份证号	51023019820832... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	83235x
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
申报单位	中华厨师协会
上报时间	2022-05-29

详细介绍

娄伍勇中国烹饪大师

姓名；娄伍勇
出生年月：1982年8月23
籍贯；重庆，大足
教育经历2002年9月-2003年2永川市博域职校学习
中国烹饪大师
本人擅长；
         凉菜、官府菜，艺境菜、粤菜和新派传川菜为主打菜系。
工作经历
2004年3月 -2006北京朝阳区左家庄（拐弯抹角川菜大酒楼）凉菜主厨
2007.5月-2010.12
             广东东莞长安大酒店川菜主厨（期间学习粤菜）
2011年.6-2013.7
             四川省内江市天趣大酒店川菜主管
2014.11-2016.6
             永川区东科酒店副厨师长（兼永川区政府机关餐厅厨师长）
2016.12-今
            永川区两江假日酒店行政总厨（兼永川区机关餐厅厨师长）

特色招牌菜；
秘制川味鲍鱼
荷花鱼米粒
椒麻白银耳
永川星湖鱼
各类官府菜系列及永川茶竹宴和野生鲜菌等……

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