朱炜_中国烹饪大师
2022-05-16 16:27 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师朱炜 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 朱炜 |
性别 | 男 |
身份证号 | 33050119821019... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位 |
证书编号 | 199019 |
荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
学历 | 大专 |
申报单位 | 中华厨师协会 |
上报时间 | 2022-05-15 |
详细介绍
朱炜中国烹饪大师
个人介绍
朱炜:男、汉族、1982年出生、大专(烹饪与营养)专业、
金牌厨师长、督导之星、南太湖星厨、中国烹饪大师、
高级烹饪师、浙菜研发委员会会员、擅长杭帮菜系列
现任南太湖山庄中餐行政总厨
2017年 萧山食品雕刻工作室第二名
2017年 湖州创新菜肴评选第二名
2017年 湖州全能技能比拼第一名
2017年 《太湖宴》太湖老法菜烹饪技能大赛特等奖
2018年 第11届海鲜烹饪技能大赛第三名
2018年 第15届〈幺麻子杯〉艺术冷菜创新金奖
2019年 中国浙菜世界厨艺交流大赛特等奖
2019年 金华艺术杯个人特金奖
2020年 江苏〈华润杯〉艺术冷菜大赛特等奖
2021年 开元酒店技能大赛(热菜)第二名
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