蔡瑞阳_中国烹坛少帅名厨

2022-05-07 20:39 来源：中国厨师网整理发布

中国烹坛少帅名厨蔡瑞阳传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	蔡瑞阳
性别	男
身份证号	23018120010309... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	093717
荣誉称号	中国烹坛少帅名厨
学历	大专
申报单位	中华厨师协会
上报时间	2022-05-02

详细介绍

蔡瑞阳中国烹坛少帅名厨

蔡瑞阳： 2001年3月生于黑龙江省哈尔滨市民族:满族国家高级烹饪师中国青年名厨国家公共营养师精通粤菜鲁菜法式西餐俄式西餐

在年仅17岁于专业的烹饪管理学校毕业后，他迫不及待地以更多实作打磨自己的实力。先后争取在各种类型的餐厅、国际知名酒店工作。

蔡瑞阳：“中国的青年厨师应该以更加开放的心态包容未来的餐饮业”

《打破“菜系”概念，带来更多可能》

无论是中餐还是西餐，不同的饮食文化都能带给我灵感和启发。我会结合原有的基础，再去进行放大、创新，带来更多的可能性。

个人荣誉经历
2017年在黑龙江省第三届美食博览会上获得专业组铜牌
2017年考取国家中式烹调师四级
2018年考取国家公共美食营养师四级
2018年在哈尔滨马迭尔宾馆与俄罗斯名厨法国名厨合作接待俄罗斯20余位重要领导负责出品
2019年全国第八届烹饪大赛分赛区获得铜牌
2020年荣获万达集团关爱集团生意奖
2020年荣获中国国家青年名厨
2021年厨王争霸最具特色厨艺奖

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