陈鹏飞_中国烹饪大师
2022-02-27 20:24 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师陈鹏飞 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 陈鹏飞 |
性别 | 男 |
身份证号 | 41282419800522... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位 |
证书编号 | 227714 |
荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
学历 | 大专 |
申报单位 | 中国厨师网人才委员会 |
上报时间 | 2022-02-28 |
详细介绍
陈鹏飞中国烹饪大师
性名:陈鹏飞
性别:男 出生年月1980.5.22
籍贯:河南省西平县
民族:汉
工作单位:长垣烹饪职业技术学院
个人简历:
2011 - 2012 府谷川渝贵宾楼 职务是官府菜主管兼副厨师长,
主要负责官府菜的制作,辅助厨师长对厨房进行管理
2013 - 2014 焦作恒丰园私人会所 厨师长,负责整个厨房的运转,
对菜品质量严格把关,定期更新菜品,控制毛利,节约成本,
保证厨房卫生,合理储存原材料,确保食品安全。
2015 - 2016 偃师市家宴厨师长 负责整个厨房的运转,对菜品质量严格把关,
定期更新菜品,控制毛利,节约成本,保证厨房卫生,合理储存原材料,确保食品安全。
2016年8月至今任教于长垣烹饪职业技术学院(一线实训教师)
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