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孙红_中国烹饪大师

2022-01-03 20:20 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师孙红 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名孙红
性别
身份证号34262319830505... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号054012
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位中国厨师网人才委员会
上报时间2022-01-04
详细介绍
孙红中国烹饪大师
孙红
现任职于康帕斯(中国)企业管理服务有限公司区域行政总厨
从厨20余年
国家高级中式烹调师
曾任上海各大酒店、宾馆厨师长、行政总厨。
2014年获得国际食材节暨第九届特色美食(国际)烹饪大赛金奖。
擅长川菜、浙菜、上海新派菜、东南亚菜系。 
拥有丰富的厨房管理经验,对于厨房管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会、见解!融入国际美食与酒店菜品的相结合,使之百变。




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