张远灿_中国烹饪大师

2021-12-14 19:39 来源：中国厨师网整理发布

中国烹饪大师张远灿传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	张远灿
性别	男
身份证号	50010719851031... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	0318313
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
申报单位	中国厨师网人才委员会
上报时间	2021-12-14

详细介绍

张远灿中国烹饪大师
姓名:张远灿
文化程度:高中
籍贯:重庆
国家高级技师
国家高级营养师
重庆烹饪大师
重庆名厨
现任重庆酒酽花浓餐饮文化有限公司行政总厨
2003年参加厨房工作  曾在多家酒店企业担任厨政工作
积累了丰富的厨政经验  擅长川菜  湘菜  家常菜、粤菜、
创意菜菜品研发等  创新菜品:渝味干烧翘壳鱼、传统麻辣鸡片、
红煨菌香甲鱼、鸟巢油条大虾、盐煨耙牛肉、泡椒生态鱼等！

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