项胜华_中国烹饪大师

2021-12-05 19:42 来源：中国厨师网整理发布

中国烹饪大师项胜华传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	项胜华
性别	男
身份证号	33071919780715... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	154817
荣誉称号	中国烹饪大师
学历	大专
申报单位	中国厨师网人才委员会
上报时间	2021-12-06

详细介绍

项胜华中国烹饪大师
出生日期：1978年7月15号
民族：汉
文化：初中
籍贯：浙江·兰溪
工作单位:新浦江饭店
中式调烹师.技师
个人简历：
1996年参加工作，于兰溪双牛大洒店学厨，
1998年从业于兰溪国泰大洒店任冷菜间厨师长，
2001年在浦江百姓人家大酒店仼行政总厨，
2013至今在浦江新浦江饭店任采购总监并成为合伙创始人，同时担任旗下多家单位食堂行政总厨一职。

本人善于江浙菜，食品雕刻，工作敬业好学，具有良好的团队精神，
传承不守旧，创新不忘本。本着对餐饮的这份热爱，不断学习，走着一条有奉献有收获的厨艺人生。

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