关闭
您的位置:主页 > 名厨 >  > 正文

陈俊丁_中国烹饪大师

2021-10-20 14:43 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师陈俊丁 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名陈俊丁
性别
身份证号44122419940220... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号201717
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位中国厨师网名厨委员会
上报时间2021-10-09
详细介绍
陈俊丁中国烹饪大师
个人简介
陈俊丁是怀集县坳仔镇人,出生于1994年。
现任怀集县腾龙海鲜城点心部主管,兼任肇庆安信职业培训学校中式面点、
中式烹调、潮汕卤味教师,怀集县餐饮行业协会副会长,怀集县粤菜师傅大师工作室成员。
曾获“鹤山八景茶花美食节”金奖、广州喜迎国庆创新菜式“粤点金奖”,“粤菜推广大使”、
“肇庆名厨”称号;国家职业技能高级中式面点师证、国家职业技能高级中式烹调师证,
先后获得国家职业技能鉴定(潮式卤味制作)、(广式点心制作)考评员资格。
一:具有强大菜品,开发团队和菜品实战经验。我们菜的特点是,一菜一格百菜百味。
2.在中国八大菜系中,以川粤菜为精品熟悉部分,异国菜肴。
3.掌握广东中高端酒店菜品的文化和精髓。
二:具有分析市场和应用市场的能力。大方面:经济大环境下,
酒店的运营厨房菜品的调配小方面:根据市场石材更新变化,最快开发新产品。
三:个人优势1.拥有强大的后厨和餐饮业管理人脉。
2.熟练应用oa管理体系和市场普及的办公系统。
3.了解成都本地高中端酒店厨务部的运营机制。
4.拥有对大中型及中央厨房接管的能力。
5.具有很强的团队协作能力,强大的服从意识,培训和学习能力。
6.对厨房员工心态有独到处理办





下一篇

任士阁

上一篇

许正海

免责声明:尊重合法版权,反对侵权盗版,若本网有部分文字、摄影作品等侵害了您的权益,在此深表歉意,请您立即将侵权链接及侵权信息邮件至我们的版权投诉邮箱:info@cswzg.com,我们会尽快与您联系并解决,谢谢您的配合.

点击排行

  • 阿卜杜拉.艾萨
    阿卜杜拉.艾萨中国烹饪大师

    09-27

  • 孟腾飞
    孟腾飞五一劳动模范 孟腾飞,男,山东枣庄人,毕业于枣庄学院(二本),大专学历。师从中国饭店协会名厨委主席石万荣大师 2005年,以传统鲁菜为基础,加上国内民间传统文化融入

    10-04

  • 刘丹飞
    刘丹飞中国烹饪大师 个人简历: 014年1月10一2015年6月乌鲁木齐探鱼连锁店当学徒 2015年7月一2016年12月在浙江诸暨亚多大酒店当配菜中工 2017年3月一2018年12月甘肃古浪县阳光假日大酒店担

    10-17

  • 吴华锋
    吴华锋中国烹饪大师 吴华锋男49岁 出生年月:1972年02月18日 2020年01月一至今 深圳国兰酒楼行政总厨 2018年01月-2020年01月 广东涞馨大酒店餐饮部总监 2011年10月2018年1月 重庆采蝶锦廷餐饮

    09-26

  • 袁柏勋
    袁柏勋中国烹饪大师 袁柏勋大师是中国烹饪大师(融合菜)及(粤菜)的烹饪大师, 2001年在香港(美丽华集团)入厨, 2002-2005年跟随粤菜泰斗袁楚梓师傅学习粤菜, 2006-2009游历澳洲

    10-11

  • 王明忠
    王明忠中国烹饪大师

    09-30

  • 柳林旭
    中国厨师网中华厨师协会烟台市会长

    10-04

  • 阿布杜外力.巴图尔
    阿布杜外力.巴图尔中国烹饪大师

    09-20

  • 陈俊丁
    陈俊丁中国烹饪大师

    10-20

  • 买买提.艾买提
    买买提.艾买提中国凉菜大师

    09-27



关注官方微信

手机看中国厨师网