陈昌铣_中国面点大师

2021-01-15 13:16 来源：中国厨师网整理发布

中国面点大师陈昌铣传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	陈昌铣
性别	男
身份证号	43082119991130... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	300319
荣誉称号	中国面点大师
学历	中专
申报单位	人力资源餐饮中心
上报时间	2021-01-09

详细介绍

陈昌铣中国面点大师
姓名:陈昌铣
性别:男
籍贯:汉
学历:中专
身高1米65
爱好跟兴趣，爬山，乒乓球，面点
家庭住址:湖南张家界慈利县
工作经历:15年到张家界市高级技工学校学习中式点心
15年12月至16年3月利用放假时间到长沙锅大师实习，学习西餐辞职的时候担任西餐中工。
16年跟广东名师学习广点茶点，
17年毕业到北京眉州东坡做点心，担任点心中工，一步一步做到点心主管，
2019年12月至今在韶山建国酒店任面点主管一职，为了追逐更好的平台，
更好的发展空间，外出学习了精美酥皮技艺，并自费考取了高级中式面点师，
自我评价
精通餐饮管理，擅长西点，上海本帮点心，广点，能独立安排制作各种高档宴席，
有着接待大型宴会、会议餐、自助餐的经验。喜好研究新点心，热爱厨房，
忠诚勤恳，对待工作认真负责，对自己要求严格，讲卫生，
能够想客户所需，与同事能够良好相处，具有良好的团队合作精神，深受同事和领导的喜欢。

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