余金龙_中国烹饪大师
2020-12-24 17:35 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师余金龙 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 余金龙 |
性别 | 男 |
身份证号 | 32012319880321... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位 |
证书编号 | 211639 |
荣誉称号 | 中国烹饪大师 |
学历 | 大专 |
申报单位 | 人力资源餐饮中心 |
上报时间 | 2020-12-24 |
详细介绍
余金龙中国烹饪大师
姓名:余金龙
性别:男
出生年月:1988.03.21
民族:汉
籍贯:江苏•南京
工作地点:江苏南京
专业名称:中式烹调师
工作经历及特长:擅长多种口味龙虾,淮扬菜及融合菜的出品与研发
2004/2006在南京百姓人家(大厂店)任炉头组长
2007/2009任南京星湖饭店炉头主管
2010/2020任南京余胖子大酒店行政总厨
自我评价:本人从事二十余年厨房工作,本人性格开朗,为人细心。
做事一丝不苟,能吃苦耐劳,有较强的责任心,具有团队合作精神,
又具有较强的独立工作能了,严格要求自己,严格要求团队拥有和谐创新精神。
擅长多种口味龙虾,淮扬菜及融合菜的出品与研发
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