张小邓_中国名厨

2020-11-17 11:17 来源：中国厨师网整理发布

中国名厨张小邓传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	张小邓
性别	男
身份证号	33022519770708... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	081294
荣誉称号	中国名厨
学历	大专
申报单位	人力资源餐饮中心
上报时间	2020-11-16

详细介绍

张小邓中国名厨
姓名:张小邓
出身日期:1977年07月08日
名族:汉
文化:大专
籍贯:宁波象山鹤浦
1996.09--1999.07在宁波华中大酒店从事切配工作
1999.08--2001.12在宁波南苑大酒店从事厨师工作
2002-2004在宁波鱼港大酒店灶头领班
2004-2008宁波鱼港大酒店厨师长
2009-2011石浦中学食堂总厨
2012-2015象山石浦半岛大酒店担任行政总厨
2016-至今在上水集团担任行政总厨
个人评价
1997-1998年在宁波技工学院系统学习厨政管理及烹饪技艺。
本人工作认真，爱专研，多年饭店厨师长，总厨工作经验。
多年如一日，积累了丰富的烹饪经验，练就了高超的烹饪水平。

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