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郑振铎_中国烹饪大师

2020-06-10 16:54 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师郑振铎 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名郑振铎
性别
身份证号42112619920421... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号ds:213112
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位人力资源餐饮中心
上报时间2020-06-09
详细介绍
郑振铎中国烹饪大师
郑振铎个人简历:
1.2008年 到2010年在武汉东鑫酒店,职务:学快

2.2010年到2014年就职于武汉东鑫酒店,职务:炉台主管

3.2014年到2017年就职于武汉东鑫酒店,职务:厨务主管

4.2017到2018广汽就职于广汽集团广汽研究院,职务:厨师长

5.2018年至今就职于武汉市乐友味餐厅,职务:行政总厨。


6.2014年荣获全国湖鲜烹饪大赛金奖。

7.曾获得武汉东鑫酒店集团厨艺比赛个人金奖和团体金
奖。

标准化是菜品的灵魂,有灵魂的菜品才传得久远,才有典藏价值。








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