张劲_高级中式烹饪师

2020-01-11 14:24 来源：中国厨师网整理发布

高级中式烹饪师张劲传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	张劲
性别	男
身份证号	1996 08 04... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	22255555
荣誉称号	高级中式烹饪师
学历	中专
申报单位	人力资源餐饮中心
上报时间	2019-05-01

详细介绍

张劲男汉 1996 08 04
2011从厨擅长徽菜川菜融合菜以及精湛的刀工蒙眼气球切肉丝豆腐丝穿针百米萝卜绳曾多次参加表演

国家高级中式烹调师
中国名厨
中国烹饪大师
金牌厨师长
国际饭店烹饪协会理事
老子饮食文化研究会会员
2011年加入国际饭店烹饪协会
2014年1月荣获南京武英楼杯大赛全能厨师王奖
2015年10月24日荣幸成为神厨张一刀入室弟子
2016年荣获上海CFE国际食神争霸赛金奖
2018年担任合肥融合餐厅厨师长
2019年加入晨天餐饮有限公司

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