中国烹饪大师河北副会长杜伟 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
	
			
			
			 
	
            
	杜伟中国烹饪大师河北副会长
	
	
		杜伟   男  汉族 1977年5月出生于河北沧州,曾获得的荣誉证书有:
		《国家高级烹调技师》、《中国名厨》、
		《中国烹饪文化传承大师》、《世界美食药膳名厨》、
		《中华创新菜大师》、《中国烹饪大师》、《中华厨师协会副会长》。
	
		个人特长:
	
		擅长粤菜、谭家菜、鲁菜、博采众长,大胆创新。代表菜有:兰花鲍鱼、
		百年齐鸣、西湖醋鱼、一品养生锅、蟹黄豆腐、野猪肉红烧大王蛇、乌龙戏珠。
	
		职业生涯:
	
		1993年毕业于河北国龙厨师技术学校;
	
		1993—1995年在北京五棵松金鼎轩大酒店学习;
	
		1995年—1997年在北京饭店中餐厅美味珍御膳坊任厨师;
	
		1997年—1999年在北京全聚德烤鸭店(西客站 六里桥店)任厨师;
	
		1999年—2001年在北京天外天烤鸭店(航天桥店)任厨师长。