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杨亮亮_中国冷菜烹饪艺术家

2019-07-08 23:02 来源:中国厨师网整理发布
中国冷菜烹饪艺术家杨亮亮 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名杨亮亮
性别
身份证号62050319860702... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号ds:022053
荣誉称号中国冷菜烹饪艺术家
学历大专
申报单位中华厨师协会
上报时间2016-9-27
详细介绍

杨亮亮中国冷菜烹饪艺术家

姓名:杨亮亮。甘肃天水人,出生日期1987年,

2004年入厨学烧腊,2005年在白银福胜大酒店学冷菜,

2006年在定西市辣子村大酒店学冷菜,烧腊,潮州卤水,

2006年后半年在兰州市厦门港大酒店担任冷菜中工,

2007年在天水秦安饭店担任冷菜师,

2009年在嘉峪关酒店担任冷菜师,

2011年在天水欣大宾馆担任冷菜主管,

2013年在天水轩辕酒店担任冷菜师,

2014年在天水潘多拉音乐酒店担任冷菜主管,

2017年去学习,2017年后在天水酒店担任冷菜主管。中国冷菜烹饪艺术家,青年烹饪艺术家,新派满汉全席十大新星,2007年聚祥杯烹饪大赛荣获一等奖,

2018年新派满汉全席烹饪大赛郑州赛场荣获金刀奖,优秀名厨奖,师从CCTV满汉全席五冠王,中华厨神,国家高级评委,法国蓝带美食协会会员,辽菜大师,吉菜大师,青岛国际食艺交流协会副秘书长,新派满汉全席创始人候胜才先生。擅长,烧腊,潮州卤水,川菜,西北菜,创意菜,意境菜,融合菜品的制作。

 
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