靳学恭中国青年名厨

个人简历

姓名:靳学恭
性别:男      汉族
出生1991年
证件号码1991年3月28日
证书编号:282314
地址:甘肃省定西市安定区
          本人从小热爱餐饮，因家庭比较困难15岁放弃上学，进入餐饮行业拜师学艺。在天水市武山县金轮饭店的了解和锻炼，2006年在天水市武山县金轮饭店学习凉菜.烧腊。2008年在兰州市七里河鑫河美食城凉菜中工。2009年在天水市武山县金轮饭店凉菜老大。2011年在天水市武山县开晟大酒店炒锅。2012年在白银市金霖国际大酒店担任厨师长。2013年在定西市岷县水利宾馆担任厨师长。2014年在兰州市永登县伊顺尚品担任厨师长。2015年在武威市天祝县磬榕茶楼担任厨师长。2017年在海东市民和县担任厨师长。我在甘肃省打出了融合菜，川菜，本地菜，民族菜，等等。
          以及有了自己特色菜.酥骨鱼.自制豆花.蒸碗羊肉.自制豆腐.烤鸭。我在餐饮这么多年行业中小有成就，圆了少年时期的厨师梦想。