个品牌只能主导一个品类。

消费者是品类来思考，品牌来表达。

品类分化，单品聚焦。

某某品类领导者，一年卖出多少多少份。

在特劳特的定位理论和里斯的品类战略影响下，餐饮界几乎都在纵向领域不断细分。

但有一个新物种，却以横向重组的方式在餐饮界异军突起。

它就是胡桃里音乐餐吧。