喝啤酒不喝鸡尾酒，榨菜就着二锅头，骑上摩拜遛一遛……消费降级并非新鲜词汇，但最近关于消费降级的“焦虑”被大范围传播。

源头来自泡面搭档们不错的营收业绩。顺鑫农业和涪陵榨菜发布的 2018 年半年度报告显示，主营二锅头的顺鑫农业上半年净利润增长 96.78%，主营榨菜的涪陵榨菜上半年净利润增长 77.52%。在行情不大好的证券市场，年初至今，顺鑫农业股价涨幅达 126%，涪陵榨菜则上涨 53.74%。

▲涪陵榨菜和牛栏山二锅头业绩爆涨，也可能就是“口红效应”的一种体现。

在泡面方面，康师傅控股和统一集团也一反前几年的颓势。8 月 27 日晚间，康师傅控股(00322，HK)公布了一份漂亮的半年报，上半年，集团收益 309.96 亿元，同比增长 8.5%；净利润 13.06 亿元，同比增长 86.59%，其中方便面销售额达 111.34 亿元，同比增长 8.4%；康师傅的死对头统一也传来捷报，统一企业中国(00220，HK)收入同比增长 6%，达到 112.24 亿元；净利润人民币 7.14 亿元，同比增长 25.4%。其中，方便面业务收益 41.52 亿元，同比增长 8%。

反观社会消费品零售总额，它和榨菜、泡面、二锅头的增长势头不同： 国家统计总局数据显示，2018 年 7 月份，社会消费品零售总额为 30734 亿元，同比名义增长 8.8%，近一年来，社会消费品零售总额同比增速居于近一年来的次低位，仅高于今年 5 月份的同比增速 8.5%——显而易见，社会消费品零售总额增速在放缓。