名厨大师文颖 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 文颖 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 45272419860207../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国名厨 |
| 推广时间 | 2022-10-04 |
| 推广单位 | 中华厨师协会 |
| 荣誉号码 | 074017 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
文颖中国名厨中国名厨
个人履历:
姓名：文颖
性别：男
民族：壮族
出生：1986年
籍贯：广西
1.2006年-2009年任安徽合肥同庆楼粤菜厨师长。
2.2009年-2012年任广西柳州市龙城家宴行政总厨。
3.2012年-2015年任广西柳州市东云阁酒家行政总厨。
4.2015-2017年任广西柳州市宴君楼行政总厨。
5.2017-2020年任广西海纳餐饮管理公司总经理。
从厨18年心得体会：我们厨师需要适应市场经济的发展，
认清餐饮业发展的趋势。市场经济是竞争的时代，即所谓“适者生存”，
我们厨师也不例外，要想生存，就得发展、创新。现代社会发展，
要求厨师也适应潮流，适应餐饮业的发展，这就要求我们厨师要不断学习、
不断更新自己专业知识、专业技能，补充新营养,学无止境，
理论和实操相结合，正所谓集“厨德政艺”，方为大师傅。
