名厨大师陈军波 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 陈军波 |
性别 | 男 |
证件号码 | 34262319800108../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2021-12-18 |
推广单位 | 中国厨师网人才委员会 |
荣誉号码 | 082794 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
陈军波中国烹饪大师陈军波,上海名厨,
中国烹饪大师,国家中式烹调三级/高级技能,
1997年从厨拜中国十大名厨姜仁健为师,
2003—2009年上海国中会所任厨师长,
2009—2011温州市口福来餐饮连锁任总厨 ,
2016温州我家大房子餐饮管理有限公司任总厨,
2018至今在上海姜君•鱼头馆连锁店任行政总厨,传承中国美食文化,用心做好每道菜。
2002上海南汇第一届烹饪大赛,热菜个人第二名,团体第二名。
2011厦门华人烹饪大赛,热菜个人一等奖,团体二等奖。
2019“李锦记杯”世界厨王(南浔)争霸赛个人赛特金奖