名厨大师李峰 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 李峰 |
性别 | 男 |
证件号码 | 13053019791102../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 国际烹饪大师 |
推广时间 | 2020-03-30 |
推广单位 | 中国名厨认证中心 |
荣誉号码 | 020018 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
李峰国际烹饪大师李峰
出生日期:1979年11月2号
民族:汉
文化程度:高中
籍贯:河北省邢台市新河县
个人简历:
2000年入厨被神厨门大师李根生收为关门弟子学习宫廷菜,官府菜和八大菜系。
2003年进北京饭店工作学习。
2004年去新加坡四季酒店工作担任官府菜厨师长。
2006年到韩国Four Seasons Hotel Seoul(首尔四季酒店)工作担任厨师长。
2008年回国在北京唐宫国际酒店工作。
2013年到眉州东坡酒楼工作。
2015年在权金城工作。
2016年到朋友公司担任行政总厨。
本人精通官府菜、鲁菜、川湘菜。善于研发中西合璧菜式,善于挖掘传统美食。