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马勇-中国湘菜大师

2021-01-09 浏览: 申报单位:中华厨师协会 
名厨大师马勇 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..


姓名马勇
性别
证件号码43012219771226../*安全隐藏后4位
推广荣誉中国湘菜大师
推广时间2021-01-09
推广单位人力资源餐饮中心
荣誉号码262814
有效时间2030-09-21 17:27:55
详细介绍
马勇中国湘菜大师
 马勇
出生日期:1977年12月26号
民族:汉
文化:初中
籍贯:中国
 个人简历
95年长沙百年老店,玉楼东学徒。96年做蒸菜一年。
97  ~98年开始上灶炒菜.潘氏海鲜大牌档。
99年,长沙湘天宾馆,湘鄂情湘菜主厨。2001年,深圳南山湘菜王包厨房,任厨师长。
2003年河北石家庄红宾大酒店湘菜厨师长。2005年任黑龙江,双鸭山,东山宾馆湘菜厨师长。
2007年到2010年,宁波湘菜王厨师长。
2011年到2014年,林州,湘厨连锁店厨师长。
2015年,长沙玉樽楼湘菜厨师长。
本人善于研发传统于西式菜结合菜品,责任心强,对工作认真,中华饮食文化博大精深,值得我们进一步学习和开发。


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