名厨大师李锡原 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 李锡原 |
性别 | 男 |
证件号码 | 33032519640306../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2020-11-28 |
推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
荣誉号码 | 060452 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
李锡原中国烹饪大师姓名李锡原
出生日期:1964年3月6号
名族:汉
文化:初中
籍贯:浙江省瑞安市安阳街道瑞祥大道
工作简历
2002年在温江饭店从事切配
2003年在国际大酒店担任砧板岗位
2006年在深圳戴斯酒店粤菜炉头岗位
2008年在湖南海味楼担任粤菜炉头岗位
2012年一2014年在恒升大酒店炉头
2017在温州乔乡世贸大酒店炉头
2019年在鑫隆海鲜酒店炉头至今,山南宾馆后厨拜师精进烹饪技术,学习厨政管理以及烹调技术。
本人善于研发新菜,责任心强,对工作认真,讲究个人卫生,从厨十几年以上工作经验。
江南菜艺术,是历史的传承,且博大精深,是中华饮食文化的榜样,值得我们进一步学习和开发。