名厨大师罗正洪 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 罗正洪 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 51018119831202../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2020-10-28 |
| 推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
| 荣誉号码 | 024918 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
罗正洪中国烹饪大师姓名：罗正洪
出身日期：1983年12月2日
名族：汉
文化：初中
籍贯：四川省都江堰市：翠月湖镇永一村四组。
工作简历：
都江堰银桥饭店从事主切配
2002-2005在马尔康，康河谷洒楼炉上从事主管
2006-2010在太原七十二行酒楼从事炉上主管
2011-2013在西藏波蜜神鹰酒店从事厨师长
2014-2017在青城山德兴洒楼从事厨师长
2018-2020在青城甲有限公司从事厨师长
个人评价
先做人，在做事，善于开发新菜品，工作认真，负责，厨政管理经验丰富，川菜是技术，是文化，
恩以为技术和文化，可以提升川菜的品质，文化可提升川菜品味，文化菜品的灵魂，有灵魂的菜品才能传得久远，才有典藏价值，
