名厨大师郑振铎 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..

姓名 | 郑振铎 |
性别 | 男 |
证件号码 | 42112619920421../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2020-06-09 |
推广单位 | 人力资源餐饮中心 |
荣誉号码 | ds:213112 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
郑振铎中国烹饪大师郑振铎个人简历:
1.2008年 到2010年在武汉东鑫酒店,职务:学快
2.2010年到2014年就职于武汉东鑫酒店,职务:炉台主管
3.2014年到2017年就职于武汉东鑫酒店,职务:厨务主管
4.2017到2018广汽就职于广汽集团广汽研究院,职务:厨师长
5.2018年至今就职于武汉市乐友味餐厅,职务:行政总厨。
6.2014年荣获全国湖鲜烹饪大赛金奖。
7.曾获得武汉东鑫酒店集团厨艺比赛个人金奖和团体金
奖。
标准化是菜品的灵魂,有灵魂的菜品才传得久远,才有典藏价值。





