万红磊_中原金厨烹饪协会名誉会长

2021-12-02 19:51 来源：中国厨师网整理发布

中原金厨烹饪协会名誉会长万红磊传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..

姓名	万红磊
性别	男
身份证号	32072319900818... /*为安全考虑，已隐藏身份证号码后4位
证书编号	18368x
荣誉称号	中原金厨烹饪协会名誉会长
学历	高中
申报单位	中国厨师网人才委员会
上报时间	2021-12-01

详细介绍

万红磊中原金厨烹饪协会名誉会长
姓名万红磊性别男出生年月1989.04.23
民族汉政治面貌群众籍  贯江苏户口所在地江苏学历高中
工作职能协助厨师长管理中厨房和宴会厨房运营工作教育经历学校名称从至所属专业学  历
工作经验Work experience单位名称从至所属部门及所任职位  常熟中江皇冠假日酒店    20182021中厨厨师长城市江苏苏州   工作业绩1协助行政总厨管理中厨房和宴会厨房运营工作在其期间接待过波司登2018年年会（2500人围餐）场外
丰田研发（2018.2019.2020年年会（1300人围餐））场外丰田零部件2018.2019.2020年年会（1300人围餐）场外住友橡胶2019年年会（2300人围餐）             场外中和外贸2020年年会（2600人围餐）             场外期间很多国际型大公司年会和高标准婚宴等等
张家口容辰华邑酒店   2016年   2018 中厨宴会厨师长   城市；    河北张家口     工作业绩1服务过洲际集团在大中华地区第300家开业庆典2央电视台舌尖上的中国栏目组重聚张家口华邑录制江苏无锡新区希尔顿逸林2014年2016年中厨房助理厨师长城市；    江苏无锡    工作业绩1协助厨师长管理中厨房和宴会厨房运营工作江苏无锡瑞雅大酒店2013年2014年中厨房头锅城市；    江苏无锡    江苏无锡金陵大饭店20132013中厨房二锅城市；    江苏无锡       工作业绩1在中厨厨师长的领导下。负责中餐厨房的厨食品出品质量江苏无锡新区希尔顿逸林2011年2013年中厨房炒锅城市；    江苏无锡     工作业绩1服务酒店开业庆典2在中厨厨师长的领导下。负责中餐厨房的厨食品出品质量江苏苏州园区左岸明珠酒店2008年2011年1中厨房炒锅2中厨房凉菜3中厨房上什城市；    江苏苏州     工作业绩1在中厨厨师长的领导下。负责中餐厨房的厨食品出品质量合理处理客人投诉，开展与员工之间的各项沟通工作,服从上级安排. 技能与特长         特长名称：精做淮扬菜，粤菜，粤菜，会川菜                           掌握程度：精通                                                   自我评价我是心地善良、忠诚、正直有责任心的厨师。把公司的工作当做自己的事业来做。开发。创新、成本控制、人力成本合理利用，拥有强烈的进取心和事业心，高度责任感。在国家号召节约，健康的口号下，做的少油，少盐的健康美食。

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