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郭永强_中国烹饪大师

2020-08-27 14:18 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师郭永强 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名郭永强
性别
身份证号41272419870721... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号215114
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位人力资源餐饮中心
上报时间2020-08-27
详细介绍
郭永强中国烹饪大师

天津“辣王杯”川菜烹饪大赛金牌获得者郭永强

1987年出生   河南省周口人

中共党员    大专文化

中国烹饪大师    烹饪技师

中国名厨最佳厨政管理奖(中国饭店协会评)

中国饭店协会金牌会员

中国名厨白金勋章获得者

曾受邀北京电视台《食全食美》《一探到底》《美食地图》美食节目特邀大厨录制献艺表演,
其事迹及创新作品还曾被《东方美食》杂志、《烹饪艺术家》杂志发表报道。

曾担任北京燕顺楼行政总厨、湘君府出品总监

并在多家餐饮企业担任技术顾问、培训师

现任北京日升汇杰餐饮管理有限公司旗下9个品牌全国1500家门店执行总裁,
对品牌战略布局规划从无到有,从0到1的实战经验。

从厨二十余年,对川菜,湘菜,融合菜颇有研究,
对现代厨房管理有一整套的先进管理经验和技术,尤其热衷于川菜,融合菜的研究和开发

曾获亚洲华人名厨“最高贡献奖”

北京“青年杯”烹饪大赛连续两届金奖获得者

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