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张恒_中国烹饪大师

2020-07-18 16:56 来源:中国厨师网整理发布
中国烹饪大师张恒 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名张恒
性别
身份证号61032219960913... /*为安全考虑,已隐藏身份证号码后4位
证书编号130374
荣誉称号中国烹饪大师
学历大专
申报单位人力资源餐饮中心
上报时间2020-07-18
详细介绍
张恒中国烹饪大师
张恒[工作简历]
2009年开始在咸阳市海泉湾五星级酒店拜师学艺。
2011~2013年,在咸阳红螺湾酒店任荤菜主管。
2014~2015年,在时代王朝大酒店任副厨师长。
2016~2018年,和陕西君悦酒店管理有限公司签订合同,
接管洛南县政府独资开发的音乐酒店任厨师长,
期间接待过省级领导一次,市级领导三次,重要接待多次以及高规模分餐等。
2018~2020年5月,在咸阳帝都酒店任行政总厨,包括中、西餐。

标准化是菜品的灵魂,有灵魂的菜品才传得久远,才有典藏价值。






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