中华餐饮名菜 以传递美味为己任,共创美好中国梦..
推广菜名 | 猪肉 |
制作单位 | 菜,葱花 |
推广菜系 | 料酒 |
推广时间 | 2019-09-24 |
推广单位 | 中华厨师协会 |
荣誉号码 | 29 |
有效期限 | 2039-05-05 |
详细介绍
东营泰月百年酱卤连锁:泰月脱脂猪头肉中国名菜泰月脱脂猪头肉简介:高温高压脱脂,口感劲道有嚼头,头香并不突出,可基香,也就是口香饱满,久久不散,后香,也就是尾香回香无穷,吃了还想吃。
一般的猪头肉只有肉香,泰月脱脂酱肉是肉香和淡淡的清香两香叠加,使之香味独特,凉吃热吃均可,但凉吃味道更佳,截止目前没有跟风和复制者。