名厨大师王维泽 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..
姓名 | 王维泽 |
性别 | 男 |
证件号码 | 62232219880218../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2022-09-20 |
推广单位 | 中华厨师协会 |
荣誉号码 | 182255 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
王维泽中国烹饪大师基 本 情 况 姓名 王维泽 性别 男
出生年月 1988.2(34)岁
民族 汉族 籍贯 甘肃民勤 政治面貌 群众
目前工作单位 民勤古味清香大锅台
专长及特长 新派川菜,羊肉系列和民勤特色菜系
学 习 及 工 作 经 历
2005年,在兰州市跟厨学习深造;
2008 年,跟师傅到兰州市宁卧庄学习炒菜,工作2年;
2010年,金昌市政府接待办担任主厨,工作1年; 2011 年,金昌饭店担任主厨,工作4年;
2015年,民勤县隆顺东酒家担任厨师长
在2018年八月份首届天马行空自在武威,武威市十大名优小吃、
武威市十大地方特色菜品现场评选活动中,一举摘取烤全羊、烤羊排两个项目的金奖