名厨大师张建春 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 张建春 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 33012419781210../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
| 推广时间 | 2022-06-03 |
| 推广单位 | 中华厨师协会 |
| 荣誉号码 | 103510 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
张建春中国烹饪大师张建春：男 汉族 1978年 大专 中国烹饪大师
国家一级技师、青年名厨、金牌厨师长、萧山食雕工作室负责人
浙菜研究委员会会员 杭州稣鱼一绝
现任浙江广电开元名都大酒店大厨
擅长：杭帮菜。
2016年11月，浙江〈桐庐〉养生美食〈桐庐名宴〉
2016年11月，浙江〈桐庐〉养生美食大赛特等奖
2018年3月，萧山食品雕刻工作室第三届艺术冷拼比武金奖
2018年8月，第八届国际华裔烹饪技能技术大赛金奖
2019年4月，萧山＂舌尖上的杭州＂厨王争霸赛金奖
2019年6月，获〈中式烹调师〉国家一级技师
2019年9月，聘为杭州萧山食品雕刻工作室．中式烹调师教师
2020年12月，江苏常州《万润杯》艺术冷菜大赛特金奖
2021年5月，第15届＂幺麻子＂杯艺术冷菜创新大赛特金奖
2021年5月，第15届＂幺麻子＂杯艺术热菜创新大赛金奖
