名厨大师蔡瑞阳 传承中华传统厨艺精神，精工敬业，共创美好中国梦..
| 姓名 | 蔡瑞阳 |
| 性别 | 男 |
| 证件号码 | 23018120010309../*安全隐藏后4位 |
| 推广荣誉 | 中国烹坛少帅名厨 |
| 推广时间 | 2022-05-02 |
| 推广单位 | 中华厨师协会 |
| 荣誉号码 | 093717 |
| 有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
蔡瑞阳中国烹坛少帅名厨蔡瑞阳 ： 2001年3月生于黑龙江省哈尔滨市 民族:满族 国家高级烹饪师 中国青年名厨 国家公共营养师 精通粤菜 鲁菜 法式西餐 俄式西餐
在年仅17岁于专业的烹饪管理学校毕业后，他迫不及待地以更多实作打磨自己的实力。先后争取在各种类型的餐厅、国际知名酒店工作。
蔡瑞阳 ：“中国的青年厨师应该以更加开放的心态包容未来的餐饮业”
《打破“菜系”概念，带来更多可能》
无论是中餐还是西餐，不同的饮食文化都能带给我灵感和启发。我会结合原有的基础，再去进行放大、创新，带来更多的可能性。
个人荣誉经历
2017年在黑龙江省第三届美食博览会上获得专业组铜牌
2017年考取国家中式烹调师 四级
2018年考取国家公共美食营养师 四级
2018年在哈尔滨马迭尔宾馆与俄罗斯名厨 法国名厨合作 接待俄罗斯20余位重要领导负责出品
2019年 全国第八届烹饪大赛分赛区获得铜牌
2020年 荣获万达集团关爱集团生意奖
2020年 荣获中国国家青年名厨
2021年 厨王争霸最具特色厨艺奖
