名厨大师张军杰 传承中华传统厨艺精神,精工敬业,共创美好中国梦..

姓名 | 张军杰 |
性别 | 男 |
证件号码 | 13042519840122../*安全隐藏后4位 |
推广荣誉 | 中国烹饪大师 |
推广时间 | 2022-04-24 |
推广单位 | 中国厨师网人才委员会 |
荣誉号码 | 227113 |
有效时间 | 2030-09-21 17:27:55 |
详细介绍
张军杰中国烹饪大师张军杰个人简历
1998年10月-2000年1月西安市友谊宾馆学习烹调。
2000年3月-2003年6月北京市哈德门饭店学习烹调。
2003年6月-2005年3月保定虎振技工学校学习烹调专业。
2005年4月2007年8月在北京新侨饭店从事 鲁菜 京派菜在此期间担任厨师。
2007年8月-2012年12月在北京职工之担任京鲁菜主厨。
2012年12月-2017年7月在小谷小麦餐厅担任行政总厨及日餐主厨。
2017年8月-2010年11月在腾讯大厦行政中心厨师长及菜品研发,获得腾讯年度表彰技能。
2011年1月至今在远洋椿萱茂西山老年公寓担任厨师长及营养师。
2022年4月考取烹调一级技师。


